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Version numérique
Sciences appliquées - 1re/Tle Bac Pro Cuisine - CSR - Édition 2017
Manuel numérique élève
Disponible
Le manuel numérique élève de l'ouvrage Sciences appliquées pour 1re et Tle Bac Pro Cuisine est conforme au nouveau référentiel Bac Pro. Il propose une découverte active des sciences appliquées. Ce manuel numérique élève est proposé en Bibliomanuel : le seul manuel numérique multisupports, téléchargeable et compatible GAR.
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Achat établissement 7,90 €
Présentation
Auteur(s) : M. Andriamampandry-Rakotoarivelo, M. Woelfli
Parution :
Septembre 2017
Les plus du produit
Le manuel numérique élève de l'ouvrage Sciences appliquées pour 1re et Tle Bac Pro Cuisine est conforme au nouveau référentiel Bac Pro. Il propose une découverte active des sciences appliquées.
Ce manuel numérique élève est proposé en Bibliomanuel : le seul manuel numérique multisupports, téléchargeable et compatible GAR.
Structure d'un chapitre :
- Une mise en situation professionnelle pour aborder concrètement les savoirs scientifiques dans un esprit transversal.
- Des documents (textes, schémas, photos) et des questions progressives pour travailler les notions de façon active et contextualisée grâce à la mise en situation déroulée sur tout le chapitre.
- Une synthèse pour récapituler les principaux points à retenir.
En fin d’ouvrage : trois cas de synthèse pour préparer les élèves à la certification intermédiaire et au baccalauréat.
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Fiche technique
ISBN :
9782091656588
Parution :
Septembre 2017
Disponible
PRIX TTC :
7,90 €
