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Nutrition-Alimentation et Techniques professionnelles - 2de/1re/Tle Bac Pro ASSP - Édition 2022

Livre + licence numérique i-Manuel 2.0
Disponible

Cet ouvrage détachable traite toute la Nutrition-Alimentationet les Techniques professionnelles. Il couvre les 3 niveaux (2de/1re/Tle) et les 4 blocs de compétences du nouveau référentiel du Bac Pro ASSP, pour garantir une grande liberté pédagogique aux enseignants. ...

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Présentation

Auteur(s) : É. Baumeier, K. Dufils, C. Lavaivre-Charrier, F. Meslier, J. Oustalniol, B. Savignac, C. Sorin
Collection : 
Savoirs & Compétences
Parution : 
Avril 2022
Les plus du produit
Cet ouvrage détachable traite toute la Nutrition-Alimentation et les Techniques professionnelles. Il couvre les 3 niveaux (2de/1re/Tle) et les 4 blocs de compétences du nouveau référentiel du Bac Pro ASSP, pour garantir une grande liberté pédagogique aux enseignants.
Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel.  
En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2.0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette.
>> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2.0 à découvrir ci-dessous 



Cet ouvrage traite la Nutrition-Alimentation ainsi que les Techniques professionnelles relatives à l’entretien et l’adaptation de l’environnement de la personne, l’hygiène professionnelle, et le service des repas et collations.  

Structure d’un chapitre
  • Un rappel des limites de connaissances du référentiel.
  • Des pages « Activités » avec des documents variés et des vidéos pour travailler les différents aspects de chaque notion. Chaque activité fonctionne de manière autonome.
  • Une rubrique « L’Essentiel » qui reprend les points essentiels du chapitre et permet à l’élève de garder une trace écrite des acquis.
  • Des quiz papier ou interactifs pour faire le point sur les connaissances acquises.
  • Un cas de synthèse à la fin de chaque bloc de compétences, pour retravailler les différentes notions étudiées dans des situations plus riches, et mettre en œuvre les compétences attendues.



OFFERT POUR LES PRESCRIPTEURS* :
Un accès d'un an à la plateforme Corps Humain Virtuel. 
En savoir plus.

*offre valable jusqu'au 1er novembre 2022 sur justificatif de prescription, informations détaillées sur nathan.fr/bacpro-assp
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Informations pratiques

i-Manuel 2.0, la solution numérique pour mettre les élèves en activité.
 
Cette solution numérique, innovante et simple d’utilisation, propose à la fois :
- tous les contenus et ressources sous forme interactive ;
- l’ensemble du livre imprimé également enrichi de ressources.
 
Pour une pédagogie active, le i-Manuel 2.0 permet de :
- vidéoprojeter les contenus des livres imprimés, les ressources et les corrigés ;
- faire travailler les élèves avec des zones de saisie, des exercices interactifs, des fichiers à télécharger ;
- interagir avec les élèves, corriger leur travail, partager des documents ;
- télécharger le livre papier enrichi de ressources pour un usage sans connexion.
 
Sur imanuel.nathan.fr : découvrez toutes les fonctionnalités de votre i-Manuel en activant votre licence enseignant. 
 
L’activation des licences numériques élèves i-Manuel 2.0 est laissée au libre choix des enseignants, le livre papier peut être utilisé seul.
Pour une utilisation en classe, 100% de la classe doit être équipée d’un ouvrage papier.
 
Pour en savoir plus sur le i-Manuel 2.0 et les avantages pour les prescripteurs rendez-vous sur www.nathan.fr/i-manuel2
 
Configurations minimales requises : ici 

Fiche technique

ISBN : 
9782095000868
Parution : 
Avril 2022
Disponible
Poids : 
0.64 kg
Nombre de pages : 
216 pages
PRIX TTC : 
23,90 €
Forfait de mise à disposition : 
6,00 €

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