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    Nathan Technique : L'Éditeur du Bac STHR

    Une collection complète et conforme aux programmes du Bac STHR en Économie et Gestion hôtelière ; Sciences et technologies des services ; Sciences et technologies culinaires. Largement plébiscités par les enseignants, ces ouvrages couvrent intégralement les programmes correspondant de 2de, 1re et Tle.

    Les ouvrages de 1re et Tle sont également conformes au référentiel de classe de MAN en hôtellerie-restauration.

    La majorité de nos ouvrages sont proposés au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel.

    D’un simple clic sur l’ouvrage qui vous intéresse, retrouvez tous nos services : fiche détaillée de l’ouvrage, feuilletage, spécimen à feuilleter, sites compagnons réservés aux enseignants. .

    Découvrez également toutes nos offres prescripteurs !



Nathan à vos côtés

  • Je teste - LT

Économie et gestion hôtelière - 2de - 1re - Tle

Sciences et technologies culinaires - 2de - 1re - Tle

Sciences et technologies des services - 2de - 1re - Tle

Nos ouvrages d’enseignements communs de Première

Nos ouvrages d'enseignements communs de Terminale

À découvrir également : Denrées et boissons

Cet ouvrage en couleurs et illustré, entièrement mis à jour en 2024, permet de tout savoir sur les denrées non cuisinées et les boissons. La nouvelle édition propose également des ressources numériques variées telles que des vidéos et des quiz. 

À conseiller à vos élèves - 4 guides pour réussir les enseignements communs

Réflexe, la collection pour accompagner vos élèves dans leurs révisions.

Voir aussi

  • Catalogue interactif
    Lycées Technologiques

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