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Entrepreneuriat et pilotage de l'entreprise hôtelière - BTS MHR 1re année - Coll. BTS MHR - Édition 2018
Cet ouvrage consommable couvre l'ensemble du nouveau référentiel de 1re année en Entrepreneuriat et pilotage de l'entreprise hôtelière (EPEH).Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel.
Versions numériques
Prix public TTC : 30,90 €
Spécimen Enseignant avec forfait de mise à disposition* : 9,00 €
Ressources associées
Présentation
Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel.
>> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2.0 à découvrir ci-dessous
Points forts :
- Un ouvrage pour couvrir la totalité de la 1re année en EPEH.
- Une présentation complète et concrète de tous les points clés du référentiel : droit du travail, management, démarche budgétaire, mesure et analyse de la performance.
- Des contextes de travail variés et réalistes pour mettre en œuvre la capacité de l’étudiant à apporter des solutions à des problématiques entrepreneuriales, à maîtriser la conduite de projet et à prendre des décisions pertinentes en termes de pilotage d’une entreprise d’hôtellerie restauration.
Informations pratiques
Un outil innovant et simple d’utilisation qui reprend l’ensemble des contenus du livre imprimé sous forme numérique et interactive :
- Saisie des réponses sur ordinateur ou tablette, sauvegarde et export du travail effectué.
- Échanges professeur/élèves.
- Vidéoprojection en classe.
- Téléchargement de la version papier pour une utilisation sans connexion.
Sur imanuel.nathan.fr : découvrez toutes les fonctionnalités de votre i-Manuel en activant votre licence enseignant.
L’activation des licences numériques élèves i-Manuel 2.0 est laissée au libre choix des enseignants, le livre papier peut être utilisé seul.
Pour une utilisation en classe, 100% de la classe doit être équipée d’un ouvrage papier.
Pour en savoir plus sur le i-Manuel 2.0 et les avantages pour les prescripteurs rendez-vous sur www.nathan.fr/i-manuel2
Configurations minimales requises : ici